9.24.2011

第一次就上手──超簡單的免揉鬆軟麵包 Challah



剛剛參考《廚房裡的人類學家》作者莊祖宜在網誌中分享的五分鐘軟式麵包食譜,再度自己動手烤麵包,這次在饅頭達人汪媽觸類旁通指導下,我的麵包烤成功了!

早安!陽春印度香料奶茶


今早邊喝咖啡吃蛋塔,邊翻閱《4F料理生活家課程精選》。這本書是大宛在Anobii上推薦的。

(來源:博客來網路書店)

9.20.2011

台北鄉下的生活


晚上倒完垃圾後,散步到南港圖書館,還《義大利麵幾何學》,借《教授為什麼沒告訴我》(是不是很能在生活逸趣和學術生活間取得平衡啊)。

今天氣溫驟降,穿上毛料薄外套,走在晚上的南港,突然覺得秋天真是一個性感的季節,因為街景頓時變得從容,在這曖昧短暫的時節,彷彿每個人做任何事都變得自然,要吃冰可以,要來杯熱呼呼的關東煮也行,身上穿著無袖背心仍理所當然,但換上長袖也不突兀了。

9.16.2011

泡芙酚


很久很久以前,當我還在一所高深的知識殿堂學習的時候,一位理工科的高材生海狗先生教導了我「泡芙酚」的知識。

9.08.2011

媽,我得獎了!──第一屆林語堂文學翻譯獎


六月底,期末報告、考試、翻譯工作諸事完結,美好夏日降臨,手上的時間突然多起來,便參加了林語堂翻譯文學獎。這翻譯比賽今年是第一屆,以後譯界有志之士想必又多了一方切磋交流的園地。

今早起床不久,上師大翻譯所校友會的Facebook群組,從所長賴老師那裡得知獲選名單,我竟得了優選獎。(按此閱讀所有優選譯文)