法國式教養：帶你品嚐這世界

昨天看到同事Lan描述她讓兒子小麥草吃新副食的過程，照片裡可愛的小麥草吃得津津有味，我讀Lan的文字也讀得津津有味。因為她強調的並不是「胡蘿蔔很營養所以應該讓小寶寶吃」；她描述的是有機蘿蔔的色澤多麼鮮豔，滋味多麼甘美，「自然香氣一直撲上來」，然後再「拌一點米糊進去，更成了討喜的加菲貓色」。色香味俱全，聽起來真的好誘人！

今年夏天我譯了《為什麼法國媽媽可以優雅喝咖啡，孩子不哭鬧？》，在這本暢談法式教養的育兒書中，作者潘蜜拉．杜克曼主張的正是同樣的態度。她在書裡如此描述法國家長的觀點：

法國人認為讓寶寶品嚐各種食物的滋味是他們必達的使命。他們當然明白孩子有自己的喜好，但他們深信每種蔬菜都有豐富滋味，而父母有責任帶領孩子領略各種好滋味。一如法國人堅持要教導孩子好好睡覺、耐心等待、記得問候「Bonjour」，他們也深信自己應把正確的飲食之道教給孩子。

在這樣的氛圍下，帶孩子品嚐副食品不再只是攝取維生素ABC或纖維素礦物質的活動，不再是一次次的強迫餵食任務，而是與摯愛一起享用美食的過程。我想那心態應該是這樣：因為孩子你來到這世上，來到我們家了，此後是我手上的寶，心上的肉，我們住在同個屋簷下彼此相親，因此我想把世上的美食都與你分享，願你領略所有好滋味。

法國父母不因為寶寶連續拒吃某種蔬菜就不再餵食，他們會持續嘗試，變換烹調方式，繼續鼓勵孩子品嚐。他們不勉強孩子吃完，只要寶寶吃一口；就那麼一口，一餐一口，與這種食物的關係便又親密一些。

我想的是食物是我們生命中多好的陪伴，而多喜歡一種食物，生命中的美好事物便又多一件，這是父母給子女的珍貴禮物。

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我如何翻譯《為什麼法國媽媽可以優雅喝咖啡，孩子不哭鬧？》